Dinner 4 You an der GSW
Dinner 4 You an der GSW
Schüler kochen für Eltern
Einen ganz besonderen Schultag durften Schüler und Schülerinnen an der Gesamtschule West am 3. März erleben. Sie konnten sich freiwillig melden, um beim Dinner 4 You einen Tag lang in der Mensaküche mitzuhelfen und ein Abendessen für Eltern, Lehrer und andere Interessierte zu kochen. Dabei gab es den ganzen Vormittag genug zu tun, damit abends das leckere 3 Gänge Menü abends auf den Tisch kommen konnte. In fünf verschiedenen Gruppen wurde von 9 Uhr bis 14 Uhr gearbeitet: Vorspeise und Hauptgericht vorbereiten und kochen, das Dessert zubereiten und anrichten, Tische eindecken und die Tischdekoration erstellen. Außerdem wurden Servieren und Bedienen ein geübt, damit später beim Dinner alles gut klappte. Alle Teilnehmerinnen durchliefen die verschiedenen Arbeitsgruppen und lernten die einzelnen Arbeitsschritte selbst kennen. Für eine große Pause konnten nachmittags alle Schüler und Schülerinnen nach Hause und sich ausruhen. Dann wurden Jeans und T- Shirts eingetauscht in weiße Hemden oder Blusen, dazu schwarze Hosen oder Röcke und fertig war der Servier-Look!
Die hungrigen Gäste erwartete abends pünktlich ein tolles warmes Abendessen, von Schülern kreiert, gekocht und serviert, welches sie mit Appetit verspeisten und mit großem Beifall quittierten! Nicht nur für die teilnehmenden Schüler und Schülerinnen war dieses ein besonderer Tag, sondern auch für die Mensa-Mitarbeiter der Teufelsmoorgastronomie und die begleitenden Lehrer, die mit viel Geduld und Ausdauer diese Kocherlebnis ermöglichten. Dieses war bereits das 3. Dinner for You und im nächsten Jahr folgt bestimmt das Nächste!
Astrid Schalla
Elternbeiratsmitglied der Gesamtschule West
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